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倡强制学生留校午膳免外出进食不健康食物

2009-4-14 08:53| 发布者: Andy| 查看: 170| 评论: 0

明报/为确保学生每日在上学期间的饮食健康,多伦多公校教育局属下的工作小组正建议,要强制第6至第9级的学生留在校内用午膳,以避免他们出外到快餐店进食炸薯条或其他不健康的食物。

多伦多公校教育局成立了2年的营养专责小组,正就学生的饮食健康提出多项建议,当中包括强制学生留在校内吃午饭。该建议并不影响回家吃午饭的学生,但如留校学生要出外,则要交上家长的书面批准才可离开校园。

担任该专责小组主席的教委科特奥(Michael Coteau)指出,学校饭堂所提供的午餐,是可既便宜又健康的。虽然强制把11岁至14岁的学生留在校内用午膳会有争议,但这仍是值得实施的,因为良好营养证实对健康、行为和成绩都有利。

不过,该建议对学生看来不是太讨好。有受访学生称,跟同学出外用膳,既可联谊,也是种调剂,如要每日留在校内吃午餐将会很苦闷。也有学生表示,饭堂的食物并不吸引,味道和质素不好,价钱亦不够便宜。

华裔教委陈圣源则认为该建议有利有弊,虽然确保学生的营养有助学生的健康和学习,但仍要看实际是否可行,因为这仍阻止不了学生下课后买零食。他称,目前的主要问题是在于当局现行的营养计划并不足够,本国并无一套由联邦资助的全国营养计划。

陈圣源表示,强制学生留在校内用午膳除了要考虑到公平的问题外,还有是学校饭堂是否能配合到多元文化的学生的多元口味。但另方面,这或许可鼓励到更多学生携带自制的午餐回校吃。

目前,多伦多公校教育局是有获省府和市府的拨款,以及透过家长和其他民间的捐献,来向属下部分的学生(约7.8万名)提供营养计划的。

营养专责小组是次的建议,将于下月提交教育局进行审议。

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