坐月子的饮食宜忌荣星中医联合运形么t生赖正均 大体上说来分为以下几方面:
一、忌吃大辛、大热的食品与药物: 如辣椒、肉桂、狗肉、花椒等,这些食品太热、太燥,很可能透过乳汁而影响婴儿的肠胃功能(例如洋葱、番茄和有气的饮料是最常见的例子,会使宝宝降低了食欲;喂母奶的妈妈吃大蒜,宝宝吸奶会比平常吸得更久更用力),且可能影响产妇的子宫复原,或引起产妇便秘,此外,有的产妇若有大便干结、痔疮等,吃这些食物会使症状加重。
二、必须根据产妇的体质寒热虚实来确定食疗方向: 一般来说,在产褥期的产妇体质较弱,辅以食疗进补,以促进机体的恢复,但是国人的体质有一些的差异,按中医辨证理论,可分为寒热虚实等类型,在进行食疗时,虚者要补,实者要泻,而且虚证还有阴虚、阳虚、气虚、血虚、津虚、精虚的分别,所以在使用食疗进补时,要根据产妇的实际情况来确定食疗方向,应该征询您的家庭中医师给予适当的建议。
三、其他饮食注意事项: 产后10日内饮用红糖水有益健康,红糖性温,具活血化瘀的作用,对产后子宫收缩恢复和恶露的排出,乳汁的分泌有一定的帮助,还有利尿功能,减少产妇卧床引起膀胱尿滞留,防止尿路感染,但在某些情况则要避免,例如:产褥中后期,产妇属阴虚体质,或在夏季分娩,产后有感染到疾患,阴道出血量多等则需避免,可改白糖水。
不少人因为不懂得科学设计和合理调配产妇的食谱,认为产妇吃得越多越补,吃的东西越贵越好,结果适得其反,反而造成孕妇营养过剩,甚至产后体重不降反升还要花钱减肥。有人认为吃了营养品后不能再吃青菜、水果,有的忌口忌到不让产妇吃豆腐、喝豆浆、稀饭,其实这些作法并不符合科学道理,只有合理调配饮食,做好饮食宜忌,才能做到既能补养身体,又不造成浪费,并且符合每个产妇自身的需要,这样恰当的安排,才是良好的饮食调养。
四、配合哺乳的需要: 母乳喂养对宝宝的生长发育十分重要,有些产妇,因为体质好,乳腺发育好,心情愉快,有充份的乳汁给婴儿食用,在设计食谱时只要考虑饮食清淡,富于营养就好,不必特别考虑催乳问题,但有些产妇,其乳汁分泌不足,就必须再供给丰富,易消化,有营养的食品,同时,着重增加一些催乳食品与催乳药膳。
1.吃些动物内脏如:肝、肾、肠、猪蹄膀、鱼虾等(可以作成麻油猪肝汤、麻油猪腰汤或猪脚炖花生),对增加乳汁,大有好处;或将核桃仁、花生仁碾碎,加红糖,配糯米稀饭(或年糕)混合吃下,也对催乳效果显著。
2.最好每日坚持喝半公斤(2~3杯)牛奶,尤其是哺乳的头6个月,您每日需要额外补充15克的蛋白质,使其总量提高达到65克,这样既可以促使母亲身体的恢复,还可以增加奶水,使宝宝吃饱吃好,同时还可以使产妇的皮肤细嫩、光滑。
3.宜进食鲤鱼汤(能帮助子宫收缩,消除产后瘀血滞留子宫,利水消肿,增加乳汁分泌,可加黄酒)、鲫鱼汤(多服无害,但无去瘀血的功效) 。
4.青木瓜鱼头汤(以番木瓜,即万寿果最佳)、花生猪脚(或羊蹄,用前腿,可加山楂去油解腻,使猪蹄皮肉变得较软,容易入口,帮助消化,并有止产后下腹痛的效果)、红豆(或大红豆,即甘纳豆)、黄豆、蕃薯叶、香菇等食品来调理。
5.忌吃花椒、大麦芽等抑制乳腺分泌的食物!中药逍遥散、薄荷、神麴也有回乳作用,喂乳妈妈应忌用!每天喝3~4杯5盎斯的咖啡,也会抑制您的产乳量。
6.因某些不得以的因素必须停止哺乳者;台大医院妇产科用麦芽糖水(麦芽60~120克+红糖30克)来退奶,是一个很天然、温和,又快速有效的方式!
五、其他症状: 若孕期患有贫血的产妇,分娩后症状往往会加重,因此更应注意多摄取含铁量较高的食物,也可以适当地吃些补血药品,如果不注意补铁,会使产妇过早地衰老,至于吃全素的人(连乳制品都不吃)要注意补充维他命B12,孕期患有妊娠高血压综合症的产妇,产后要尽量控制盐份的摄取,以便使血压尽快地恢复正常,浮肿和蛋白尿现象尽快得到改善。
产妇如有便秘 1.宜多吃纤维(每天20~35公克纤维,便秘患者至少30克)较多的蔬菜:如:芹菜、菠菜、韭菜、洋葱、香菇、海藻类(如:海带、洋菜),其他如蘑菇、蒟蒻、蕃薯叶等食品。
2.最好食用糙米、胚芽米、全麦面包或燕麦片,因为它们和精米相比,所含的纤维素较多。 3.天然的通便剂,如:蜂蜜、胡桃、核桃、香蕉、黄豆皮、木耳、柿子、无花果、秋(冬)葵、牛乳、酸乳酪、乌(干)梅、李子、苹果。
4.多吃油脂类食物:中药如:杏仁、冬瓜子、火麻仁、柏子仁、郁李仁、冬葵、海松子、酸枣仁、决明子、芝麻、菟丝子、苁蓉、阿胶、大腹皮、枳实(壳)、茺蔚子。
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