近日,在黑龙江省儿童食品抽查检验中,“雀巢”牌金牌成长3+奶粉因碘超标遭曝光。专家称,过量食碘会导致甲状腺肿大,儿童较成年更容易患病,引起广泛关注。 此次抽检的儿童配方乳粉商品,没有去年抽检中发现的蛋白质、维生素含量不足及微生物超标等问题。双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉的碘超标,成为今年抽查出现的新问题。双城雀巢有限公司是由瑞士雀巢公司与双城市乳食业公司共同投资兴建的一家合资企业。双方于1986年12月正式签署协议1990年6月企业建成投产。目前,市场上这类奶粉仍在销售,每罐125元,每袋50元,包装外标有碘含量标准值。 浙江工业大学生环学院食品研究所丁玉庭教授说,过量食用碘同样会发生甲状腺肿大,只是症状较缺碘导致的稍轻。已知最早的案例是1964年发生在日本。相对而言,儿童比成人更容易因碘过量导致甲状腺肿大,儿童家长应当引起高度重视。 |
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