许多父母常常碰到这种情况:宝宝生后食欲旺盛,半夜三更常出现饥饿性哭吵,于是有些父母对营养面粉情有独钟,以为既有营养又能满足宝宝的食欲,但殊不知生后4个月前宝宝唾液腺的发育尚不成熟,不仅口腔唾液分泌量少,淀粉酶的活力低,而且小肠内的胰淀粉酶的含量也显著不足,如果这时盲目添加淀粉类辅食,常常会适得其反,导致宝宝消化不良。不仅如此,过多淀粉的摄入,势必影响蛋白质的供给,造成孩子的虚胖,俗称“泥糕样”体质,严重的还会出现营养不良性水肿。此外,过早淀粉类食品的添加,还直接影响乳类中钙、磷、铁等营养物质的供给,对小儿正常发育产生不利的影响。 |
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