贪食是小儿的本性,当今社会,独生子女居多,父母长辈等都十分疼爱。现在各种食品更是多种多样,琳琅满目,小儿自控能力差,最易造成多食。小儿经常饮食过量,食入的热量大于消耗,多余热量就会变成脂肪,积于皮下或脑组织,形成小儿肥胖或“脑肥胖”。影响大脑皮层和神经网络的发育,使智力发育迟缓。若胃肠消化中枢因贪食而持续兴奋,也会引起相邻的智能区进入抑制状态。多食含蛋白质、脂肪及糖较高的食物,增加肠胃负担,热能过胜,发生便秘,大便在肠内停得过久,有害物质吸收入脑,损害脑细胞,更影响小儿正常发育。所以,科学喂养,平衡膳食,对小儿生长发育,开发智力是十分重要的。 |
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